De grootste Groene Bedrijvengids van Nederland

Allesduurzaam.nl is de grootste groene bedrijvengids van Nederland.
Op Allesduurzaam.nl vindt u ruim 18.000 winkels en bedrijven,
die duurzame producten of diensten aanbieden. Ook bij ú in de buurt.

Biologische melk gezonder voor kinderen

Zelf ben ik niet zo´n melkdrinker, maar sinds ik moeder ben heb ik me toch maar eens verdiept in de voordelen van biologische zuivel. En wat blijkt: een kind dat biologische melk drinkt heeft 30% minder kans op eczeem en allergieën. Wat maakt dat biologische melk een verhoogde beschermende werking heeft?

Mijn peutertje van drie zit ’s ochtends nog maar wat graag met een fles pap op de bank. Ik weet het, het consultatiebureau raadt aan haar netjes van een bordje te laten eten, maar nog één keer per dag die fles in de mond is het toppunt van genoegen. Dus zie ik het door de vingers en laat haar lekker genieten van de gezonde zuivel.

Want sinds ik de voordelen van biologische zuivel ken, pak ik in de supermarkt eigenlijk alleen nog de biologische varianten. Of ik haal biologische zuivel zo van de boerderij. Keuze volop: biologische melk, karnemelk, drinkyoghurt en vanilleyoghurt… mijn kids vinden het allemaal even lekker.

Biologische melk bevat meer gezonde vetzuren

Onderzoekers van de van de Universiteit Maastricht en het Louis Bolk Instituut in Driebergen vergeleken kinderen die gangbare zuivel kregen met kinderen die alleen maar biologische melkproducten aten*. Zo bleek dat eczeem en allergieën minder voorkwamen bij kinderen die biologische melk dronken. Dit wordt in verband gebracht met de hogere omega-3 en CLA gehaltes in biologische zuivel. Ook zitten er minder chemicaliën in de melk.

Uit een ander onderzoek komt naar voren dat de vetzuursamenstelling van moedermelk ook beter is, als de moeder grotendeels biologisch eet. Dus zelfs als je borstvoeding geeft, kun je iets doen om de melk nog gezonder te maken.

Kijk, dat is informatie waar je als moeder wat aan hebt. Een kleine moeite om je kinderen biologische zuivel te geven en de koeien varen er ook wel bij. Ik vind het gewoon een prettig idee om te weten waar de melk vandaan komt, bijvoorbeeld uit ons Nederlandse Vechtdal ( Biologische Zuivel van Vechtenaer) Meer weten over de voordelen van biologische zuivel? Lees verder. Of kijk in het overzicht van verkooppunten.

*Het KOALA-onderzoek (Kind, Ouder en gezondheid: Aandacht voor Leefstijl en Aanleg) richtte zich op kinderen, jonger dan twee jaar. De resultaten zijn gepubliceerd in de online-versie van het British Journal of Nutrition (2007)

Webredacteur Christa Smits

SOaP7

Kleine zeepfabriek waar natuurlijke zepen op ambachtelijke wijze worden...

Gerelateerde adressen

Biologische melkveehouderij De Klaver

Op biologisch melkveebedrijf De Klaver wordt bewust gekozen voor een schone en duurzame vorm van landbouw. Om dit te bereiken wordt er gewerkt zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen....

Biologische boederij Zeeuwse Akker

" Biologische boederij Zeeuwse Akker verkoopt biologische groente, fruit, droogwaar en zuivel. Het familiebedrijf bestaat al vanaf de jaren dertig en sinds 2001 is het bedrijf overgeschakeld op...

Biologische kwekerij Ariëlla

Ariëlla is een gemoedelijke redelijk complete boerderijwinkel, waar men nog tijd heeft voor de klant. Biologische kwekerij Ariëlla verkoopt blauwe bessen van eigen teelt, groente en...