De grootste Groene Bedrijvengids van Nederland

Allesduurzaam.nl is de grootste groene bedrijvengids van Nederland.
Op Allesduurzaam.nl vindt u ruim 18.000 winkels en bedrijven,
die duurzame producten of diensten aanbieden. Ook bij ú in de buurt.

Daar drinken we op; biologische wijn

Een biologische wijn is een kwaliteitswijn.

Biologische wijnbouw

Een goede wijn is een resultaat van veel factoren: de grondsoort, het druivenras, de ligging van de wijngaard en de vitaliteit van de wijnstok. Biologische wijnboeren maken optimaal gebruik van de mogelijkheden en werken zoveel mogelijk samen met de natuur. Ze plukken vaak nog met de hand en kunnen daarmee een eerste kwaliteitsselectie maken. Ook voorkomt dit erosie van de smaakbepalende bodem. Verder vermijden biologische boeren het gebruik van synthetische en chemische middelen en kunstmest.

Arbeidsintensieve  wijn

In de teelt van druiven worden er veel chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt om onkruid te bestrijden. De biologische boer verwijdert het onkruid machinaal of met de hand. Doordat biologische wijngaarden in evenwicht zijn met de natuur zijn insecticiden nauwelijks nodig, in tegenstelling tot de gangbare bedrijven. Biologische boeren bestrijden schimmelziekten zoals meeldauw niet met chemische middelen. Ze knippen de aangetaste bladeren weg. Of ze bespuiten de planten met milieuvriendelijk zwavelpoeder. Arbeidsintensief werk dus, waardoor direct duidelijk wordt waarom de biologische wijnen duurder zijn dan de gangbare wijnen. 
Hoofdpijnwijn ontstaat door onhygiënisch werken of door de toevoeging van 'verbeteraars' die in biologische wijn niet toegestaan zijn. Sulfiet is een toevoeging die wijn bewaarbaar maakt, maar ook hoofdpijn kan veroorzaken. In de biologische wijnbouw wordt ook sulfiet gebruikt. De toegestane hoeveelheden sulfiet in biologische wijn is echter gelukkig maar een fractie van de EU-norm voor gangbare wijnen.

Authentieke  wijn

Biologische wijn is duurder dan een gewone wijn. De biologische wijnboeren kiezen bewust voor een lagere opbrengst per hectare omdat dit de kwaliteit bijzonder ten goede komt. Daarnaast zijn de risico's en de kosten van de productiemethode in de biologische sector hoger. Daar tegenover staat een eerlijk en authentiek product van een hoge kwaliteit.

Adressen voor biologische wijn op Allesduurzaam.nl.

Onze selectie

Ekoplaza

Ekoplaza Bewust lekker eten is een betaalbare keuze geworden dankzij EkoPlaza, de... Lees verder

Gerelateerde adressen

Wijnen van 't Fort

Wijnen van 't Fort selecteert bij voorkeur wijnen die gemaakt worden van inheemse druivensoorten. Op de website treft u er enkele aan met elk een uitgesproken eigen karakter. Het zijn stuk voor...

Wijnkoperij van der Lugt

Wijnkoperij van der Lugt verkoopt biologische wijn.

Land en Boschzigt

Land en Boschzigt is een tuinbouwbedrijf met fijne en grove groenteteelt en een kas. Boerderijwinkel met terras, gelegenheid voor eten en drinken en veel activiteiten voor klanten....

By the Grape Utrecht

By the Grape Utrecht verkoopt biologische wijnen.

Hubertushof Holland

Hubertushof Holland biedt een ruim assortiment aan biologische wijnen.

Tips Eten & Drinken

De groene Kookacademie

De groene Kookacademie

Leer écht koken op de groene kookacademie.
Lees verder

Vijf vegatips voor de fervente vleeseter

Vijf vegatips voor de fervente vleeseter

Er zijn veel goede argumenten om minder vlees te eten maar het is lastig opboksen tegen de drijfveer van het genot.
5 tips om carnivoren te overuigen

Duurzame vis hapt lekker weg

Duurzame vis hapt lekker weg

Vis eten? Denk ook aan toekomstige vis-lekkerbekken: Kies voor MSC-gekeurde vis. Bekijk het filmpje onderaan deze pagina.
Lees verder

Second life voor gebruikte frituurolie

Second life voor gebruikte frituurolie

Gooi frituurolie van oliebollen of patat niet weg...
Kijk wat je ermee kan doen

Biologisch uit eten

Biologisch uit eten

Ga lekker uit eten bij een restaurant met biologische producten op de kaart
Vind met je postcode een biologisch restaurant

Groente- en Fruitabonnement

Groente- en Fruitabonnement

Neem nu een abonnement: wekelijks verse biologische groenten en fruit
Vind met je postcode een abonnement in de buurt

(H)eerlijke koffie

(H)eerlijke koffie

Een biologisch en/of Fair Trade kopje koffie smaakt dubbel zo lekker
Vind koffie en thee met een goed gevoel

(H)eerlijk uit eten...

(H)eerlijk uit eten...

Uit eten bij een adres op Allesduurzaam.nl betekent producten uit de streek, vegetarische gerechten ofwel het goede leven...
Ga lekker op zoek naar restaurants en eethuisjes

Meer informatie

11 categorieën, 74 subcategorieënHuis & Tuin

5 categorieën, 24 subcategorieënKleding & Verzorging

11 categorieën, 71 subcategorieënVrije Tijd

4 categorieën, 16 subcategorieënKinderen

7 categorieën, 48 subcategorieënEten & Drinken

12 categorieën, 56 subcategorieënEnergie & Mobiliteit

3 categorieën, 12 subcategorieënGeldzaken

9 categorieën, 73 subcategorieënBusiness to business

Inloggenx

E-mailadres:
Wachtwoord: