Een verantwoord visje
Steeds meer vissen worden met uitsterven bedreigd. Welke vis kun je wel en welke liever niet eten? Let op de keurmerken en raadpleeg de Viswijzer
Veel vissoorten hebben het moeilijk. Overbevissing bedreigt veel soorten. Bescherming van de visstand is geboden. Onderzoek heeft uitgewezen dat de populatie van veel vissoorten in de afgelopen 15 jaar met maar liefst 75% is afgenomen. Het kweken van vis is helaas lang niet altijd een oplossing. Het gaat soms gepaard met het gebruik van veel chemische middelen.
Keurmerk verantwoorde vis
Voor wilde vis is het keurmerk van Marine Stewardship Council de meest betrouwbare. Dit is een internationaal keurmerk dat voldoet aan eisen van de Verenigde Naties. Deze vis is makkelijk te herkennen aan het blauwe logo. Voor kweekvis bestaat er in Nederland nog geen betrouwbaar keurmerk.
Goed visje
De volgende vissoorten worden niet overbevist en met weinig schade aan de natuur gevangen of gekweekt: Zeeuwse oester (kweek), meerval (kweek Nederland), Alaska zalm (MSC label), Hoki (MSC label), mossel (kweek), Zwarte koolvis, haring, harder, snoekbaars.
Weten hoe uw lievelingsvis scoort? Raadpleeg de Online VISWIJZER.
Campagne 'Duurzame vis op de kaart' gestart
Vis eten in het restaurant, heerlijk! Maar nog lang niet alle vis die op de menukaart staat wordt verantwoord gevangen of gekweekt. Daarom is op 11 januari 2010 de campagne 'Duurzame vis op de kaart' gestart. Het Wereld Natuur Fonds en Koninklijke Horeca Nederland werken samen met onder meer Stichting De Noordzee, Marine Stewardship Council en Fishes aan de verduurzaming van het visassortiment in horecagelegenheden. ‘Duurzame vis op de kaart’ is een campagne voor én met de horecasector. Het doel is om meer duurzame vis op het menu in Nederlandse horeca te krijgen.
Meer weten?
Onze selectie
Gerelateerde adressen
Stichting RAVON (Reptielen, Amfibien En Vissen Onderzoek Nederland)
RAVON is een vrijwilligersorganisatie met 950 donateurs die het onderzoek aan en bescherming van reptielen, amfibien en vissen ondersteunen. De vrijwilligers verzamelen verspreidings- en...Goede Vis
Goede Vis staat voor vis eten met een goed geweten. Goede VIS beoordeelt vissen, schaal- en schelpdieren die in Nederland en Belgie te koop zijn op duurzaamheid en plaatst dit in de VISwijzer....B&B Subtilia
Subtilia : “onder de linden†De linde staat voor gezelligheid, harmonie, eenheid, begrip en houdt van een familieleven. Subtilia is landelijk gelegen in een prachtig wandel- en...Dierenspeciaalzaak van Gool VOF
Dierenspeciaalzaak van Gool VOF: De 450 vierkante meter grote winkel heeft voor elke diersoort een groot assortiment aan voeders en accessoires. Dat geldt voor honden, katten, paarden, vogels,...Brasserie Slot Zeist
Brasserie Slot Zeist is een restaurant met MSC keurmerk voor hun vis en Fair Trade voor hun wijn.Gerelateerd nieuws
- Cursus duurzaam ondernemen in de Zeeuwse regio 30-01-2012
- Workshop: duurzaam (ver)bouwen van je eigen huis 17-01-2012
- Fiscaal voordeel voor duurzaam ondernemen met GPR-Gebouw 16-01-2012
- De duurzaamheid van KOMO 24-01-2012
- Aegonklanten vinden duurzaam beleggen belangrijk 19-01-2012
Tips Eten & Drinken
Duurzame vis hapt lekker weg
Vis eten? Denk ook aan toekomstige vis-lekkerbekken: Kies voor MSC-gekeurde vis. Bekijk het filmpje onderaan deze pagina.Lees verder
Second life voor gebruikte frituurolie
Gooi frituurolie van oliebollen of patat niet weg...Kijk wat je ermee kan doen
Biologisch uit eten
Ga lekker uit eten bij een restaurant met biologische producten op de kaartVind met je postcode een biologisch restaurant
Groente- en Fruitabonnement
Neem nu een abonnement: wekelijks verse biologische groenten en fruitVind met je postcode een abonnement in de buurt
(H)eerlijke koffie
Een biologisch en/of Fair Trade kopje koffie smaakt dubbel zo lekkerVind koffie en thee met een goed gevoel
(H)eerlijk uit eten...
Uit eten bij een adres op Allesduurzaam.nl betekent producten uit de streek, vegetarische gerechten ofwel het goede leven...Ga lekker op zoek naar restaurants en eethuisjes