Kiezen voor duurzame vis
In deze online aflevering legt visserij expert Christien Absil uit waarom het zo belangrijk is om voor duurzame vis te kiezen. En vertelt vishandelaar Wim de Klok waarom hij in zijn viswinkel vooral duurzame vis verkoopt.
Vis is gezond, dat weten we allemaal. En veel Nederlanders houden van vis. Populaire vissoorten zijn mosselen, zalm, schol, tong, haring en garnalen. Ook zijn er veel buitenlandse witvissen zoals tilapia en pangasius erg populair in de Nederlandse keuken. Deze vissen komen vanuit de hele wereld op ons bordje terecht maar wordt niet altijd op de meest duurzame manier gevangen. Om over 20 jaar nog van ons favoriete visje te kunnen genieten is het belangrijk om bij het kiezen van vis erop te letten of deze vis duurzaam is.
Onze selectie
Gerelateerde adressen
Goede Vis
Goede Vis staat voor vis eten met een goed geweten. Goede VIS beoordeelt vissen, schaal- en schelpdieren die in Nederland en Belgie te koop zijn op duurzaamheid en plaatst dit in de VISwijzer....Wilde Alaska Zalm
Webwinkel Wilde Alaska Zalm biedt aan: biologische zalm uit de natuur. De wilde zalm wordt onder toezicht van de overheid in Alaska op milieuvriendelijke wijze (MSC) gevangen. Er zijn dus geen...Organic Food For You
Organic Food For You verkoopt biologische voedingsproducten.Fishes
Fishes Amsterdam Utrechtsestraat is onderdeel van een unieke viswinkelketen, waarbij kwaliteit en duurzame herkomst voorop staan!Fishes
Fishes Amsterdam (J. Verhulststraat) is onderdeel van een unieke viswinkelketen, waarbij kwaliteit en duurzame herkomst voorop staan!Gerelateerd nieuws
- MADE-BY organiseert een symposium over duurzame oplossingen in Wet Processing 10-01-2012
- Gezocht: Jongerenvertegenwoordiger Duurzame Ontwikkeling 10-01-2012
- Demonstratie duurzame technieken 05-01-2012
- Coop en Deen enige supermarkten met duurzame kerstrollades 23-12-2011
- Vier innovatieve zonne-energie technologieën 20-12-2011
Tips Eten & Drinken
Duurzame vis hapt lekker weg
Vis eten? Denk ook aan toekomstige vis-lekkerbekken: Kies voor MSC-gekeurde vis. Bekijk het filmpje onderaan deze pagina.Lees verder
Second life voor gebruikte frituurolie
Gooi frituurolie van oliebollen of patat niet weg...Kijk wat je ermee kan doen
Biologisch uit eten
Ga lekker uit eten bij een restaurant met biologische producten op de kaartVind met je postcode een biologisch restaurant
Groente- en Fruitabonnement
Neem nu een abonnement: wekelijks verse biologische groenten en fruitVind met je postcode een abonnement in de buurt
(H)eerlijke koffie
Een biologisch en/of Fair Trade kopje koffie smaakt dubbel zo lekkerVind koffie en thee met een goed gevoel
(H)eerlijk uit eten...
Uit eten bij een adres op Allesduurzaam.nl betekent producten uit de streek, vegetarische gerechten ofwel het goede leven...Ga lekker op zoek naar restaurants en eethuisjes