Van eigen erf
Stichting Van Eigen Erf (opgericht in 2003) promoot biologisch eten ‘rechtstreeks van de boer’ uit eigen regio, vanuit de overtuiging dat voeding lekker, gezond en duurzaam zou moeten zijn. Door de korte lijn van boer naar bord blijven producten verser, en daardoor lekkerder en gezonder. Bovendien wordt aanzienlijk op de vele voedselkilometers, en de daarmee gepaard gaande vervuiling, bespaard. Onze, meer dan honderd, aangesloten biologische boeren voeren het certificaat ‘Biologisch Goed Van Eigen Erf’
Elke boer die aangesloten is bij “Biologisch Goed Van Eigen Erf”, ondersteunt actief het streven van korte lijnen tussen boer en burger. Hij voldoet minimaal aan de volgende criteria:
Een bij Van Eigen Erf aangesloten winkel:
- Is eigendom van (een) gecertificeerde biologische boer(en)
- Verkoopt (o.a. eigen) biologische producten
- Betrekt zijn aanvullend assortiment zoveel mogelijk van collega-boeren uit de regio
Een Van Eigen Erf boeren(streek)product is:
- van hoge kwaliteit
- gecertificeerd biologisch
- in eigen beheer geproduceerd door de biologische boer
- traceerbaar wat betreft herkomst; op de verpakking staan: naam en adres van de biologische boer die de grondstoffen van het product geproduceerd heeft
- (desgewenst) tevens herkenbaar (logo) als erkend streekproduct
Gerelateerde keurmerken
Label Rouge
Keurmerk voor pluimveevlees en eieren afkomstig van kleinschalige pluimveehouderijen in Frankrijk waar het pluimvee een vrije uitloop heeft. Deze productiemethode heeft respect voor dier en milieu. lees verder
Dolfijnvriendelijk gevangen
Logo dat aangeeft dat bij het vangen van tonijn methoden worden gebruikt die ervoor zorgen dat er weinig of geen dolfijnen worden gedood of verwond. lees verder
Vrije Uitloopei, CPE
Keurmerk voor eieren van kippen die naar buiten kunnen en relatief veel ruimte hebben. lees verder
EKO-keurmerk Horeca
Als u dit keurmerk ziet, weet u dat een restaurant of cateraar biologisch werkt. Er zijn drie verschillende certificaten, voor tenminste 40%, 60%, 80% of 100% biologische producten. lees verder
Weet Wat Je Eet
Logo dat de consument wijst op milieuvriendelijk geteelde groenten en fruit. lees verder
