Over Bio Boer Giel
Bio Boer Giel staat voor biologische groente en fruit, op eigen land geteeld. Vers van het land, zó in uw groente- en/of fruittas!
Naast het verbouwen van een grote diversiteit aan groenten en kruiden (in totaal zo'n 40 soorten) zijn we in 2005 gestart met het opzetten van de fruitteelt: zachtfruit zoals aardbeien en bessen, maar ook kersen. De pruimen- en perenbomen zijn al aangeplant.
Bio Boer Giel past een ruime vruchtwisseling toe. Van de 8 ha is ruim 4 ha in gebruik als wissel-gras/klaverweiland waar onze schapen op grazen, een halve hectare voor de fruitteelt en 3 hectare ten behoeve van de groenteteelt.
Bio Boer Giel heeft de teelten nagenoeg volledig ingericht voor de rechtstreekse afzet aan de consument: d.w.z. voor de groente-en fruitabonnementen, de biologische boerenmarkten in Utrecht en Wageningen en de huisverkoop op de tuinderij in Buren.
Wij zijn aangesloten bij SKAL, de organisatie die in Nederland de controle op de biologische landbouw uitvoert. Hierdoor heb jij de garantie dat alles van biologische herkomst is.
Producten
Keurmerken
EKO-Keurmerk
Het EKO-keurmerk staat voor alle biologische producten die aan alle eisen voor biologische producten voldoen.
Lees meerDuurzaam voor mensen
Wij vinden het belangrijk het rechtstreekse kontakt tussen consument en tuinder te bevorderen. Via nieuwsbrieven en mail met landnieuws informeren wij de abonnees over het reilen en zeilen op de tuinderij om zo het kontakt te versterken. Hierdoor hopen wij de consumenten opnieuw in staat te stellen dat zij weten waar zijn/haar voedsel wordt geteeld en vandaan komt. Ook vinden vinden wij het plezierig te weten voor wie wij telen.
Ons motto is dan ook: 'DIREKT VAN GROND TOT MOND'
Duurzaam voor de aarde
Wij telen volgens de ekologische richtlijnen van de Skal (Stichting Kontrole Alternatieve Landbouw). Wij telen groenten op een natuurlijke wijze. Dit komt omdat wij bemesten met organische mest i.p.v. kunstmest. Uiteraard gebruiken wij geen chemische bestrijdingsmiddelen.
Op het land werken wij met wisselteelt: de gewassen worden elk jaar op een ander stuk grond van het land verbouwd. Op die manier houd je de natuurlijke kringloop in stand. De groenten zijn vitaler, beter houdbaar en houden hun eigen smaak.
Eerlijke handel
Alle groenten en fruit komen van Hollandse bodem.
Bezoek website Bio Boer Giel




