Café-restaurant Amsterdam huist in een schitterend industrieel monument, er zijn 270 zitplaatsen. Er wordt alleen biologisch en scharrelvlees geserveerd, de meeste vis komt uit kwekerijen. Er zijn vier vegetarische voor- en hoofdgerechten, op verzoek kan een veganistisch hoofdgerecht worden bereid. Met allergieën kan rekening worden gehouden, en er staan twee biologische wijnen op de kaart.