Kaasboerderij Remeker (de Groote Voort)

Kaasboerderij Remeker (de Groote Voort): Ons bedrijf bevindt zich in de Gelderse Vallei, in het midden van Nederland. Op onze boerderij 'de Groote Voort' grazen de koeien op de Remeker. Deze veldnaam stamt uit de Middeleeuwen en is ontleend aan akkers, reem, die omzoomd zijn door eikenhoutwallen, eker. Dat is kenmerkend voor onze omgeving. De grond in de Vallei is vruchtbaar en dat is ook wel een voorwaarde om biologisch te boeren. Wij verwerken uitsluitend de melk van eigen koeien tot boerenkaas. Deze kaas laten wij rijpen in ons kaaspakhuis, tot de juiste smaak bereikt is om de kaas te consumeren.
Kaasboerderij Remeker (de Groote Voort)
Postweg 110
6741 ML Lunteren