Maoz (Leidsestraat) te Amsterdam. De eerste Maoz locatie werd in 1991 in Amsterdam geopend. Hierna heeft deze vegetarische, falafel tent de rest van de wereld veroverd. Maoz heeft als doel de vegetarische stijl van leven te verspreiden over de wereld. Maoz veg te Amsterdam heeft het keurmerk Gastvrij voor Vegetariërs.