Bakmix voor speculaas, biologisch, 500 gram

Bak zelf speculaas met deze heerlijke mix van Windkorenmolen'De Vlijt'in Wageningen (NL). Inhoud:500gram Geproduceerd in Nederland Ingrediënten: tarwebloem, rietsuiker, specerijen (kaneel, kruidnagel, nootmuskaat), rijsmiddelen (E341i, E500), zout. van gecontroleerd biologische teelt. Geproduceerd in een bedrijf waar de volgende producten worden verwerkt: Ei, glutenbevattende granen, lupine, melk, mosterd, noten, selderij, sesamzaad,soja, sulfiet. Koel en droog bewaren. Bereiding: doe alle ingrediënten in een kom en kneed tot een soepel deeg. Vorm tot een bal en laat, goed afgedekt, een nacht rusten in de koelkast. Druk het deeg – goed aandrukken!- in een met bloem bestoven speculaasplank (https://www.dille-kamille.nl/keuken/bakken/speculaasplankjes/) of rol het deeg uit tot ca. 0,5 cm dikte en steek de speculaasjes uit met een koekjesvorm. Leg de speculaasjes iets uit elkaar