De gedroogde, gemalen knoflookteentjes hebben een intense uiachtige geur en smaak. Knoflookpoeder voegt een umami-smaak toe aan je gerechten. Gebruik het– spaarzaam – in o.a. Aziatische, met name, Indonesische en Chinese recepten, in mayonaise, diverse sauzen en natuurlijk kruidenboter. Een mespuntje knoflookpoeder geeft ook pit aan een omelet en aan quiche-vulling. 100% biologisch Inhoud: 60 gram gedroogde, gemalen knoflook