Scharrel Kipppenvlees
Sinds 1991 is er Europese regelgeving voor de productie van scharrelvleeskip. Er wordt een viertal soorten kip onderscheiden, de drie hoogste erkenningen mét uitloop naar buiten en de laagste zonder uitloop.
Binnen het PROduCERT-programma worden uitsluitend scharrelvleeskippen met uitloop erkend. Andere voorwaarden zijn dat de dieren in ruime stallen met daglicht worden gehuisvest. Het voer mag uitsluitend plantaardige ingrediënten bevatten.
De grootste productie van scharrelvleeskippen vindt in Frankrijk plaats. Franse controle-instellingen voeren bij de productiebedrijven de controles uit. In Nederland wordt de certificering en controle van productiebedrijven uitgevoerd door het Controlebureau Pluimvee en Eieren (CPE) in Zeist.
Scharrelpluimveevlees is afkomstig uit Nederland, Frankrijk of Zweden.
Er zijn vergelijkbare keurmerken voor scharrelrundvlees en scharrelvarkensvlees.
Meer informatie over het keurmerk voor scharrelkip op de website van Producert
Bedrijven met dit keurmerk
Gerelateerde keurmerken
Erkend streekproduct
Onafhankelijk keurmerk voor Nederlandse producten, geproduceerd en verwerkt in een bepaald geografisch gebied. lees verder
EKO-keurmerk Horeca
Als u dit keurmerk ziet, weet u dat een restaurant of cateraar biologisch werkt. Er zijn drie verschillende certificaten, voor tenminste 40%, 60%, 80% of 100% biologische producten. lees verder
100% Pico
Keurmerk dat aangeeft dat producten, zoals chocola en koffie, volledig geproduceerd zijn in het land van herkomst. lees verder
Vegan Keurmerk
Geregistreerd keurmerk dat aangeeft dat een product voldoet aan de standaarden van de veganistische principes. lees verder
Dolfijnvriendelijk gevangen
Logo dat aangeeft dat bij het vangen van tonijn, methoden worden gebruikt die ervoor zorgen dat er weinig of geen dolfijnen worden gedood of verwond. lees verder