Biologische melkveehouderij De Klaver

Op biologisch melkveebedrijf De Klaver wordt bewust gekozen voor een schone en duurzame vorm van landbouw. Om dit te bereiken wordt er gewerkt zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. Ook het preventief gebruik van geneesmiddelen is niet toegestaan. Het is de bedoeling om de gehele mineralenkringloop sluitend te maken (geen verliezen), met als centraal punt de koe. De koe produceert melk, vlees en mest. Mest zorgt samen met klaver voor een goede grasproductie en de koe zet gras/klaver weer om in melk, vlees en mest. De Klaver verkoopt biologische zuivel, kaas, aardappelen en uien.