Op Wijngaard Aan de Breede Beek wordt op duurzame wijze druiven geteeld. De wijngaardenier Henk Breugem maakt daarvan in de eigen wijnkelder zijn wijnen. De wijngaard is te bezoeken individueel en in groepsverband, zodat de bezoeker de wereld van de wijn dichtbij kan proeven en ervaren.
De wijngaard gebruikt schimmeltolerante rassen zodat met een minimum aan biologische middelen gebruikt hoeft te worden. De bodem wordt gezien als schatkamer en wordt als zodanig behandeld: goede verzorging met natuurcompost en zoveel mogelijk natuurlijke meststoffen om het bodemleven te stimuleren. Dit komt weer ten goede aan de gezondheid van de plant en de kwaliteit van de druif en wijn.
Voor de vrijwilligers van de wijngaard is een vrijwilligersbeleid gemaakt waarbij een ieder zoveel mogelijk zijn/haar kwaliteiten kan gebruiken.