De Groene Weg Slagerij Ton Molenaar verkoopt biologisch vlees. Biologisch vlees komt van biologische boerenbedrijven. Zij werken volgens biologische landbouwnormen. Deze zijn gebaseerd op het behoud van milieu, natuur en landschap Á¨n het welzijn van dieren. Biologisch vlees is dus goed voor u, het milieu en de dieren. De Groene Weg Slagerij Ton Molenaar heeft het EKO-keurmerk. Dit keurmerk wordt aan biologische producten toegekend door de Stichting Keur Alternatief voortgebrachte Landbouwproducten (SKAL).