De Vegetarische Slager

De Vegetarische Slager heeft het antwoord op de groeiende kritiek op massale vleesconsumptie, waarvan op regeringsniveau is aangegeven dat vlees het meest milieu-onvriendelijke onderdeel van ons voedselpakket is.

Via de introductie van plantaardige vleesvervangers waar geen dieren aan te pas komen en die spectaculair zijn van structuur, bite en smaak. Geen enkele andere wijziging van het voedingspatroon kan keuzes van consumenten zozeer verduurzamen.
Culinair verrassende, hoogwaardige producten geschikt voor vleeseters,vleesverlaters, veganisten en vegetariërs.

"sappiger dan kip, malser dan varken"

Ze doen niet onder voor ‘the real thing’ en zijn aanzienlijk gezonder en duurzamer. Smaakbeleving staat centraal en dat leidt ertoe dat topkoks de producten kwalificeren als "sappiger dan kip, malser dan varken". Maar dan 100% plantaardig! De slager van vroeger die een andere weg is ingeslagen, in een eigentijds schoon en strak jasje.
De Vegetarische Slager heeft een flagshipstore in Den Haag (Spui 167A, tegenover het stadhuis). Daarnaast zijn er inmiddels meer dan 40 shop-in-shop verkooppunten in Nederland en Belgie, is er een webshop en worden de producten geserveerd in een groeiend aantal restaurants en via bedrijfscateraars.
Voor meer informatie kom langs in Den Haag of bezoek onze website.