AAK Netherlands B.V.
AAK Netherlands B.V. in Zaandijk ontwikkelt en produceert plantaardige oliën en vetten voor uiteenlopende toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie, persoonlijke verzorging en technische sectoren.
Het bedrijf richt zich op het co-ontwikkelen van plantaardige vet- en olieoplossingen in samenwerking met afnemers. Hierbij worden ingrediënten afgestemd op specifieke eisen voor onder andere functionaliteit, smaak, textuur en het verlengen van de houdbaarheid om voedselverspilling tegen te gaan.
Het toepassingsgebied van de plantaardige grondstoffen omvat onder meer:
- Plantaardige voedingsmiddelen en alternatieven voor zuivel, vlees en vis (zoals onder het AkoPlanet™-programma)
- Bakkerijproducten, chocolade, zoetwaren, sauzen, dressings en frituuroliën
- Gespecialiseerde voeding, waaronder medische voeding, zuigelingenvoeding en seniorenvoeding
- Persoonlijke verzorging en cosmetische ingrediënten
- Technische producten, zoals vetzuren en plantaardige was voor kaarsen (Golden Wax®)
- Diervoeding voor veehouderij en aquacultuur
In de keten ligt de focus op verantwoorde inkoop van grondstoffen (waaronder shea, raapzaad, zonnebloem, soja, kokos en palm) en het verminderen van het verbruik van water, energie en chemicaliën tijdens de verwerking.