V.O.F. Aard'g | Aard'g
Aard’g uit Alkmaar produceert biologische, suikervrije en gefermenteerde dorstlessers. Het assortiment bestaat uit natuurlijke kombucha en waterkefir die zonder kunstmatige toevoegingen worden gebrouwen.
Bij het maken van de dranken staat een langdurig en natuurlijk fermentatieproces centraal. Zo laat het bedrijf de waterkefir tussen de 3 en 6 maanden fermenteren, waardoor de suikers volledig worden omgezet en een zachte, suikervrije drank ontstaat. Ook de kombucha is volledig suikervrij en verkrijgbaar in varianten zonder koolzuur of met natuurlijke prik.
Het assortiment bestaat uit verschillende smaken en frisdrankalternatieven:
- Kombucha Original: zacht van smaak en zonder bruis.
- Waterkefir Original: langdurig gefermenteerd en natuurlijk verfrissend.
- Bloem Kombucha: met extracten van hibiscus, rozenbottel en linde.
- Citroen Kombucha: een friszure dorstlesser op basis van citroen.
- Gember Limonade: een kruidige drank met geelwortel, cayennepeper en zwarte peper.
De dranken zijn voor particulieren los of via een doorlopend abonnement verkrijgbaar en worden daarnaast geleverd aan de horeca.