Amalthea B.V.
Amalthea in Rijen is producent van geitenkaas en biologische koekaas, gemaakt van melk van aangesloten coöperatieve geitenhouders en biologische koemelk.
De basis voor de zuivelproducten wordt gevormd door melk van de Amalthea Coöperatie en biologische koemelk. Binnen de keten werkt de organisatie samen met melkveehouders aan het verbeteren van dierenwelzijn en melkkwaliteit, met als doel de ecologische voetafdruk in de kaasmakerijen en processen te verkleinen.
Het assortiment omvat onder meer:
- Organic cow cheese 30+
- Biologische geitenkazen in varianten zoals Mild & Creamy, Full & Creamy, Matured & Creamy en Rich & Creamy
- Halfharde geitenkazen
- CleardMilk® zuivelconcepten en ingrediënten
De kazen en zuivelinnovaties van de kaasmakerij worden geleverd aan nationale en internationale markten in meer dan 35 landen.
Amalthea B.V.
Markiezenbaan 1
5121DS Rijen