Anne&Max
Anne&Max in Amsterdam functioneert als een gastvrije huiskamer in de stad waar bewust genieten centraal staat. Gasten kunnen er terecht voor biologische koffie, ontbijt, lunch, zoetigheden en high tea met oog voor mens en milieu.
Onder het motto 'planeetaardig' kiest de horecagelegenheid voor ingrediënten en producten die zorg dragen voor de planeet. De menukaart wisselt met seizoensfavorieten en biedt diverse opties voor ontbijt, koffie met gebak, uitgebreide lunches en borrels.
Alle geserveerde koffies zijn biologisch gecertificeerd. Daarnaast werkt de keten via direct trade samen met lokale koffieboeren in Peru, exporteur Cultivar en koffiebrander Keen om te zorgen voor een volledig transparante keten en een eerlijke prijs voor de producenten.