Babs Bone Broth
Webshop
Babs Bone Broth in Uden produceert biologisch gecertificeerde bottenbouillon op traditionele wijze. De bouillons worden langzaam getrokken van botten afkomstig van biologisch gehouden dieren van Nederlandse boeren, zonder kunstmatige toevoegingen of vulmiddelen.
De ambachtelijke bottenbouillons worden bereid volgens het clean label-principe: er wordt uitsluitend gewerkt met echte, traceerbare ingrediënten en zonder concentraten, extracten, smaakversterkers of conserveermiddelen. Doordat er tijdens de bereiding geen groenten of sterke specerijen worden toegevoegd, ontstaat een neutrale en pure bouillon die rijk is aan collageeneiwitten en mineralen.
Het assortiment bestaat onder meer uit:
- Biologische runderbottenbouillon (beef bone broth) en heldere runderbouillon
- Biologische kippenbottenbouillon (chicken bone broth)
- Wildbouillon (100% wild bone broth)
- Kant-en-klare pakketten en speciale resetprogramma's
Dankzij een traditioneel proces van hitteconservering zijn de glazen potten lang houdbaar zonder toevoeging van kunstmatige bewaarmiddelen. Naast direct drinkbare bouillons leent het product zich ook als basis voor soepen, sauzen en diverse recepten.