Gerard&Suus / Bakkerij Hardeman v.o.f.

De bakkerij bakt uitsluitend met biologische grondstoffen en zonder kunstmatige broodverbetermiddelen. Het assortiment bestaat uit diverse soorten desembrood van onder meer spelt en rogge, maar ook uit een speciale lijn glutenvrij brood op basis van fermentatie en ingrediënten zoals haver, boekweit en quinoa.

In de bijbehorende winkel zijn naast vers brood en banket ook biologische kruidenierswaren en versproducten verkrijgbaar. Daarnaast levert de bakkerij aan verschillende afhaallocaties en verkooppunten in de regio.