Bakkerij MAMA
Bakkerij MAMA in Zwanenburg bakt puur en ambachtelijk desembrood van minimale, onbewerkte ingrediënten.
Bij Bakkerij MAMA wordt brood gemaakt van meestal slechts drie ingrediënten: onbewerkte granen, water en zout. Het assortiment omvat diverse desembroden, zoals volkoren, Pain de Seigle en Bigas, evenals broden gebakken met oergranen zoals emmergraan en eenkoren.
Naast dagelijks versgebakken desembrood biedt de bakkerij ook viennoiserie en huisgemaakte patisserie aan.
Bakkerij MAMA
Domineeslaan 31/33
1161BV Zwanenburg