Biohoeve d'Haens
Biohoeve d'Haens is een biologisch landbouw- en verpakkingsbedrijf nabij Hulst. Op ruim honderd hectare akkerbouwgrond teelt het bedrijf een breed scala aan biologische gewassen voor supermarkten, groothandels, veilingen en directe verkoop op het erf.
Na bijna 25 jaar gangbare teelt startte het bedrijf in 2009 met de omschakeling, waarna sinds 2011 alle teelten volledig biologisch plaatsvinden. Op het bedrijf worden meer dan vijftien verschillende gewassen verbouwd. Een deel van de oogst gaat direct af land weg, terwijl andere producten ter plekke worden opgeslagen, gewassen en verpakt.
Om de bodem voldoende rust te geven hanteert Biohoeve d'Haens een ruim bouwplan, waarbij in iedere rotatie een tweejarige kruidenrijke grasklaver als rustgewas wordt geteeld.
Het teeltaanbod bestaat onder andere uit:
- (Fles)pompoenen, aardappelen en uien
- Wortels, pastinaak en wortelpeterselie
- Rode, witte en chioggia bietjes
- Rode- en witte sluitkool
- Suikermaïs, cichorei, bruine bonen en groene asperges
Verse producten zijn tevens rechtstreeks voor consumenten verkrijgbaar op de boerderij.