De Bloemenboerin
Bloemenboerin teelt in Uithuizen sinds 2018 biologische snijbloemen op de Groningse klei van Het Hogeland. De bloemen groeien op natuurlijke wijze mee met het ritme van de seizoenen, volledig onbespoten en Skal-gecertificeerd.
De teelt gebeurt op kleinschalige wijze in de volle grond, waarbij de natuurlijke kringloop en het bodemleven centraal staan. In plaats van chemische bestrijdings- of groeimiddelen worden natuurlijke processen benut: nuttige insecten en dieren zoals lieveheersbeestjes, egels en loopeenden helpen bij het weren van plagen. Plantenresten worden hergebruikt als voeding voor de bodem om de biodiversiteit te ondersteunen.
Het aanbod is seizoensgebonden en daardoor niet jaarrond verkrijgbaar. In het vroege voorjaar start het seizoen met bloesemtakken, narcissen, tulpen en andere bolgewassen. De zomer brengt een gevarieerde bloemenpracht die ook bijen en vlinders aantrekt. In de herfst worden zaden geoogst voor het volgende teeltjaar, waarna bij de eerste vorst de winterrust intreedt.
De bloemen worden met de hand geteeld en zonder milieubelastende verpakkingen of tussenhandel direct geleverd aan consumenten en bloemisten. Verse boeketten worden deels rechtstreeks bezorgd of verkocht via aangesloten bloemisten.