Bobeldijk Food group B.V. / Vegafit
Bobeldijk in Deventer is een producent van uitsluitend plantaardige en vegetarische producten voor retail en foodservice. Ooit begonnen als traditionele slagerij, heeft het bedrijf in 2020 de vleesproductie definitief gestaakt om zich volledig te richten op vega(n) en biologische vleesvervangers.
Bobeldijk combineert ambachtelijke kennis met een focus op een diervrij assortiment. Het bedrijf produceert en verpakt producten verdeeld over drie pijlers:
- Plantaardige vleesvervangers
- Biologische producten
- Seizoensgebonden assortimenten
Naast eigen concepten ondersteunt Bobeldijk nationale en internationale klanten met maatwerk productontwikkeling en private label-oplossingen voor foodservice en supermarkten.
Op het gebied van duurzaamheid wordt gekozen voor verpakkingen van rPET (gerecycled PET) en het zo lokaal mogelijk inkopen van grondstoffen.