Boeren van Amstel

Boeren van Amstel levert lokale zuivelproducten uit het Amstelland, verbonden met Ouderkerk ad Amstel. Met de verkoop van melk, yoghurt en kaas stimuleren de aangesloten agrariërs biodiversiteit en het behoud van weidevogels.

Het assortiment van Boeren van Amstel bestaat uit verse zuivel zoals niet-gestandaardiseerde volle en halfvolle melk, boerenyoghurt, roomyoghurt, Amsterdammer kaas en circulaire kaaskroketjes. De producten zijn afkomstig van boeren uit het Amstelland die zich inzetten voor het lokale landschap.

De deelnemende boeren voeren maatregelen uit voor agrarisch natuurbeheer, waaronder het aanleggen van kruidenrijk grasland zonder kunstmest of chemische gewasbescherming, plas-drasbeheer en verlaat maaien ter bescherming van weidevogels. Van elke verkochte liter zuivel wordt een vergoeding uitgekeerd aan boeren op basis van hun geleverde natuurprestaties.

Boeren van Amstel
Ambachtenstraat 35-37
1191JM Ouderkerk ad Amstel