Boermarke Diepvries B.V.
Boermarke in Enschede is een producent en kennispartner op het gebied van 100% plantaardige zuivelalternatieven. Het familiebedrijf ontwikkelt en produceert plantaardige kaas, yoghurt en ijs voor onder meer retail, foodservice en industrie.
Wat in 1987 begon met het ambachtelijk maken van boerenroomijs op de eigen boerderij, is in ruim 35 jaar uitgegroeid tot een gespecialiseerde productielocatie in Enschede-West. De onderneming heeft de transitie gemaakt naar een volledig plantaardig assortiment om bij te dragen aan een duurzamer voedselsysteem en een minimale impact op natuurlijke hulpbronnen.
Het aanbod omvat zowel gekoelde als diepgevroren plantaardige alternatieven:
- Plantaardige kaas: romige kaasalternatieven voor uiteenlopende toepassingen.
- Plantaardige yoghurt en vla: voedzame en frisse zuivelvrije toetjes en yoghurts.
- Plantaardig ijs: smaakvolle ijsvarianten op plantaardige basis.
Naast levering onder het eigen merk VAIRY verzorgt Boermarke productontwikkeling, private label-concepten en logistiek in eigen beheer voor zowel de nationale als internationale markt.