Brassica Produce B.V.
Brassica Pack verzorgt vanuit Dirkshorn de kwaliteitscontrole, verwerking en verpakking van vollegrondsgroenten rechtstreeks van het land. Als verpakkings- en verwerkingslocatie binnen de Brassica-groep hanteert het bedrijf gecertificeerde kwaliteitsnormen voor zowel gangbare als biologische teelt.
Het bedrijf is gespecialiseerd in het klaarmaken en verpakken van diverse vollegrondsgroenten, waaronder koolsoorten, peen, spitskool, bieten, broccoli en bloemkool. De producten worden vers vanaf aangesloten telers aangeleverd en op maat verpakt voor afnemers in de groothandel, export en retail.
Binnen de keten wordt gewerkt volgens verschillende erkende standaarden en certificeringen. Zo beschikt de organisatie over certificeringen voor biologische producten (Skal/BIO), On the way to PlanetProof, GLOBALG.A.P. en IFS Food, wat borging biedt op het gebied van voedselveiligheid, traceerbaarheid en duurzamere teelt- en verwerkingsmethoden.