Buurderij Assendelft
Buurderij Assendelft (onderdeel van het netwerk van CrowdFarming en Buurtmarkt) brengt biologische en seizoensgebonden boerderijproducten rechtstreeks van de teler naar Assendelft. Consumenten bestellen direct bij de producent, waardoor de keten kort en transparant blijft.
Via het platform kunnen consumenten rechtstreeks bij Europese en lokale boeren bestellen. Het concept draait om het ondersteunen van biologische en regeneratieve landbouw, met eerlijke prijzen voor producenten en verse seizoensoogsten voor huishoudens.
Het aanbod varieert per seizoen en omvat onder meer:
- Vers fruit en groenten (zoals seizoensfruitboxen, citrus, mango's en bessen)
- Extra vierge olijfolie, sauzen en specerijen
- Kruidenierswaren zoals rijst en noten
- Zuivel en eieren, waaronder artisanale kazen
- Sappen en andere dranken
Naast losse seizoensdozen en abonnementen biedt het platform de mogelijkheid om bomen of dieren te adopteren, waarbij de oogst direct naar de consument wordt verzonden. Daarnaast stimuleert het netwerk de overstap naar regeneratieve landbouwpraktijken en bodemherstel.