Buurtmarkt Ons Eten Hilversum
Voedselvereniging Ons Eten Hilversum in Hilversum brengt inwoners samen die kiezen voor duurzaam en lokaal geproduceerd voedsel. Via een gezamenlijk inkoopnetwerk worden producten rechtstreeks afgenomen van boeren en makers uit de directe omgeving.
Door direct samen te werken met regionale producenten houdt de vereniging de voedselketen zo kort mogelijk. Leden bestellen hun wekelijkse boodschappen via het online platform Local Food Works. Het assortiment bestaat uit diverse verse basisproducten:
- Groenten en fruit
- Brood en meel
- Kaas, eieren en melk
- Vlees
Het wekelijkse ophaal- en ontmoetingsmoment vindt plaats op vrijdagmiddag op Landgoed de Rading, gelegen op de grens van Hilversum en Loosdrecht. Op dit groene landgoed bevindt zich tevens een samenwerkingsverband met onder meer Zorgtuin Zonnestraal, vegetarisch lunchcafé Piment, Praktijk Odess en CSA Bodemvrucht.