Rouveen Kaasspecialiteiten
Rouveen Kaasspecialiteiten is een zuivelcoöperatie in Rouveen die al meer dan honderd jaar gespecialiseerd is in het ontwikkelen en produceren van diverse kaassoorten. De kaasmakerij verwerkt verschillende melksoorten en biedt onder meer een uitgebreid assortiment aan biologische kazen.
De kaasspecialist produceert kazen in honderden variaties, smaken, kleuren en vormen. Naast gangbare kazen en maatwerk via het concept 'Kaas à la carte' produceert de fabriek biologische kazen, waaronder het merk Bastiaansen Bio. Hierbij wordt samengewerkt met aangesloten biologische veehouders.
Binnen de bedrijfsvoering hanteert de coöperatie het programma 'Rouveen Gewoon Duurzaam'. Hierin ligt de focus op verduurzaming van de zuivelketen met aandacht voor weidegang, de leefomgeving en biodiversiteit.