Ekoboerderij Kleinlangevelsloo
De Groene Weg Slagerij Eindhoven is een ambachtelijke biologische slagerij met een volledig biologisch assortiment vlees en vleeswaren. De slagerij werkt met een gesloten, transparante keten van vaste biologische veehouders met respect voor dier, mens en milieu.
Bij De Groene Weg staat de hele keten centraal: van de biologische boeren tot het ambachtelijke slagersvak in de winkel. Er wordt uitsluitend gewerkt met 100% biologisch varkens-, rund-, kippen- en lamsvlees. De slagers benutten het dier van kop tot staart om verspilling tegen te gaan en maken dagverse producten en vleeswaren in eigen keuken zonder onnodige toevoegingen.
Het assortiment bestaat onder andere uit:
- Vers biologisch rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en kip
- Ambachtelijke huisgemaakte vleeswaren
- Seizoensspecialiteiten, barbecue- en fondueschotels
- Vleespakketten en receptinspiratie voor bewuste eters
Klanten kunnen terecht in de fysieke winkel in Eindhoven of biologisch vlees bestellen via de webshop.