De Poshoof
De Poshoof is een biologisch-dynamisch akkerbouwbedrijf en boerderijwinkel gelegen aan de rand van Maastricht in het Lanakerveld. Op de vruchtbare Limburgse lössgrond teelt het familiebedrijf diverse gewassen en asperges met respect voor de natuur en de bodem.
Het landbouwbedrijf bevindt zich in een historisch carréboerderijcomplex en richt zich volledig op biologische en biologisch-dynamische teelt. Door gewassen de tijd te geven om op een natuurlijke manier te groeien, ontwikkelen ze een volle smaak.
Het teeltplan op de lössgrond omvat verschillende traditionele akkerbouwgewassen en groenten:
- Aardappelen, uien en witlofwortelen
- Granen zoals spelt, wintertarwe en brouwgerst
- Witte en groene lössasperges
Naast de landbouwactiviteiten beschikt het bedrijf over een boerderijwinkel en een webwinkel. Bezoekers kunnen er wekelijks terecht voor een breed assortiment aan biologische producten en verse oogst, zowel via vrije verkoop als op bestelling.