De Vennenhof
De Vennenhof in Sint-Michielsgestel teelt asperges en aardbeien met een sterke focus op een gezonde bodem en natuurlijke balans. Door gerichte aandacht voor bodembiologie groeien er weerbare planten die aanzienlijk minder chemische bestrijdingsmiddelen nodig hebben.
De werkwijze van het teeltbedrijf rust op vier vaste uitgangspunten: beheer, bodem, biologie en balans. Door de bodemkwaliteit en het microbiële leven te stimuleren, ontstaan vitale gewassen die zorgen voor smaakvolle producten. Daarnaast spelen honingbijen op het bedrijf een centrale rol bij de natuurlijke bestuiving van de aardbeienplanten.
Tijdens het seizoen zijn verse en geschilde asperges en aardbeien verkrijgbaar in de eigen boerderijwinkel. Daarnaast stelt De Vennenhof cadeaupakketten samen en is er een webshop voor het assortiment.