Koelhuis Dronten B.V.
Koelhuis Dronten is gespecialiseerd in geconditioneerde opslag en koeling van fruit, groenten en agrarische producten in Dronten. Met 86 koelcellen biedt de locatie gecertificeerde bewaarmogelijkheden voor telers en groothandels uit heel Nederland en daarbuiten.
Het complex beslaat een terrein van twee hectare met drie gebouwen en een totale opslagcapaciteit van ongeveer 12 miljoen kilogram. De faciliteiten zijn ingericht voor kistbewaring en maken gebruik van bewaartechnieken zoals ULO-bewaring (Ultra Low Oxygen) en DCS-bewaring (Dynamic Controlled System), waarbij gasdichte cellen en meet- en regelsystemen zorgen voor geoptimaliseerde bewaarcondities.
Hoewel een aanzienlijk deel van de capaciteit wordt benut voor appelen en peren uit Flevoland en omliggende regio's, is het koelhuis ook uitgerust voor de opslag van onder meer pastinaak, wortels, knoflook, bieslook, eieren, boter, planten en bomen. Voor kwaliteitsbewaking en advies over bewaarnormen werkt het bedrijf samen met Wageningen Food & Biobased Research.
De koelfaciliteiten zijn Skal-gecertificeerd voor de biologische sector en voldoen aan HACCP- en GLOBALG.A.P.-normen. Om de energievraag van de koelcellen te verduurzamen, is het dak van het koelhuis voorzien van zonnepanelen.