Dutchsoy B.V. | Dutchsoy
DutchSoy B.V. in Dronten zet zich in voor de eiwittransitie door de teelt van soja in Nederland en Europa te bevorderen. Als onderdeel van de Green Organics Groep organiseert de onderneming, in samenwerking met de provincie Flevoland en aangesloten telers, de volledige keten van teelt tot afzet.
Door onderzoek en praktijkstudies maakt de organisatie sojateelt op Nederlandse bodem toegankelijk voor agrarische bedrijven. DutchSoy begeleidt telers met specialistisch teeltadvies en helpt bij het organiseren van alle schakels binnen het productieproces.
Het assortiment bestaat uit verschillende sojaproducten voor uiteenlopende toepassingen:
- Droge soja, geschikt voor de verwerking in tofu, sojadrinks, vleesvervangers en veevoer
- Verse soja, waaronder Edamame en Mukimame
Met deze ketenbenadering ondersteunt DutchSoy de groeiende vraag naar lokaal geteelde plantaardige grondstoffen en eiwitrijke gewassen.