DZM B.V.
DZM (De Zeeuwse Mossel) in Bruinisse vist, kweekt en verhandelt diverse soorten schelpdieren uit onder meer de Noordzee, het Grevelingenmeer en de Oosterschelde.
Het bedrijf beheert met eigen schepen, kweekpercelen en een FSSC-22000-gecertificeerde fabriek de volledige keten, van kweek en vangst tot en met de verwerking en verkoop.
Het assortiment schelpdieren bestaat onder meer uit:
- Hangcultuur- en bodemcultuurmosselen
- Scheermessen gevist op de Noordzee
- Oesters zoals de Zeeuwse Creuse, Zeeuwse Platte en handgeraapte wilde creuses
- Overige schelpdieren, waaronder handgebeugelde kokkels, geviste tapijtschelpen en otterschelpen
Vanuit het belang van gezonde zeeën en oceanen draagt het bedrijf actief bij aan duurzaamheid en ondersteunt het initiatieven binnen de visserijsector. DZM is tevens aangesloten bij het keurmerk Zeker Zeeuws.
DZM B.V.
Nieuwlandje 7
4311CZ Bruinisse