Fermento bakkerij
Fermento in Alkmaar is een lunchroom en winkel van de Raphaëlstichting waar mensen met een ondersteuningsvraag een waardevolle werkplek vinden.
De locatie combineert dagbesteding en horeca vanuit een antroposofische visie. Cliënten werken mee in de bakkerij, de lunchroom en de winkel, waar ambachtelijke producten worden bereid en verkocht.
Binnen de stichting staan persoonlijke ontwikkeling, creativiteit en volwaardige deelname aan de samenleving centraal.
Fermento bakkerij
Lindenlaan 2
1815HG Alkmaar