Garlic Solutions B.V.
Garlic Solutions in Waddinxveen is leverancier van gepelde en ongepelde knoflooktenen, vers gesneden gember, pepers en combinatiemixen voor supermarkten, maaltijdboxen en de horecagroothandel. Het bedrijf levert onder meer een Skal-gecertificeerd assortiment biologische knoflook.
Het bedrijf verwerkt en levert knoflook en verse smaakmakers op grote schaal binnen Europa en Canada. De producten worden onder andere toegepast in verspakketten, kant-en-klare maaltijdboxen en professionele keukens. Door producten panklaar en gesneden aan te leveren, wordt ingespeeld op gebruiksgemak en het tegengaan van voedselverspilling.
Het assortiment bestaat uit diverse knoflookvariëteiten en verwerkingsvormen:
- Knoflookbollen in bulk, ongepelde en gepelde knoflooktenen in variëteiten zoals White Spring, Violet Spring, Morado, Castaño en Black Garlic
- Gesneden knoflook in flakes en blokjes
- Verse gember in stukken, schijven en blokjes
- Vers gesneden rode chilipeperringen en jalapeñoringen
- Gemengde verspakketmixen, zoals knoflook met gember en chilipeper of ui-knoflookcombinaties
Garlic Solutions werkt met gecertificeerde telers en besteedt aandacht aan duurzamere verpakkingsoplossingen voor gepelde tenen. De processen en voedselveiligheid zijn geborgd via FSSC 22000-certificering, aangevuld met de Skal-certificering voor het biologische knoflookaanbod.