Gulpener Bier
Webshop
Gulpener Bierbrouwerij in Gulpen brouwt bier met een sterke focus op lokale ketens, biologische grondstoffen en verduurzaming van het brouwproces. Als gecertificeerde B Corp werkt de onafhankelijke familiebrouwerij aan de ambitie om vóór 2030 volledig fossielvrij te brouwen.
De brouwerij haalt haar grondstoffen zo dichtbij mogelijk. Via de opgerichte boerencoöperatie Triligran leveren tientallen boeren uit de directe omgeving alle brouwgerst en granen. Daarnaast wordt hop geteeld in het naburige Reijmerstok en komt het brouwzuivere water uit een eigen bron. De samenwerking met lokale agrariërs stimuleert onder meer de omschakeling naar biologische teelt en het herintroduceren van vergeten graansoorten.
Het brouwproces is ingericht op maximale energiebesparing en circulariteit. Het in 2020 geopende brouwhuis verbruikt 75% minder energie dan traditionele installaties. Om aardgas uit te faseren, neemt Gulpener deel aan innovatietrajecten rond industriële stoomwarmtepompen die restwarmte opwaarderen voor het brouwproces.
Het assortiment bieren bestaat uit klassieke stijlen, seizoensbieren, biologische varianten en alcoholvrije opties, waaronder:
- Biologisch Weizen en Biologisch Pilsner
- 0.0% Pilsner en 0.3% IPA
- Lentebock, Herfstbock en IJsbock
- Oud Bruin en speciaalbieren
De bieren zijn verkrijgbaar via de eigen webshop, horeca en reguliere winkels. Daarnaast organiseert de brouwerij rondleidingen, proeverijen en evenementen rondom de hopoogst op locatie in Gulpen.