Handgemaaktbrood
Handgemaaktbrood in Alkmaar is een groothandel en leverancier van diepgevroren en voorgebakken desembrood, banket en hartige snacks voor bakkers, horeca en catering.
De groothandel levert ambachtelijke bake-off producten die op locatie binnen enkele minuten kunnen worden afgebakken. Binnen het aanbod ligt de focus op traditionele recepturen, zuurdesem en pure grondstoffen, waarbij het merendeel van de producten vrij is van kunstmatige toevoegingen, suikers, rijsmiddelen of E-nummers.
Het assortiment is onderverdeeld in verschillende productlijnen:
- Premium assortiment: handgemaakte desembroden op basis van natuurlijke ingrediënten, volledig plantaardig en vezelrijk.
- Retro en Basic assortiment: ambachtelijk bereide broden met een traditionele smaak en een artisanale uitstraling.
- Hartig assortiment: handgemaakte Italiaanse focaccia's, pizzabroodjes en snacks met vegetarische en veganistische opties.
- Zoet en Patisserie: koeken, muffins, taarten en croissants.
- Glutenvrij assortiment: gecertificeerd glutenvrij handgemaakt groot- en kleinbrood en zoete bakkerijproducten.
De diepvriesproducten worden op doos- of palletniveau rechtstreeks geleverd aan speciaalzaken, bakkers, horecagelegenheden en foodretailers door heel Nederland.
Handgemaaktbrood
Herenweg 197
1022AE ALKMAAR