Happy Goats Goodness
Happy Goats Goodness produceert biologisch consumptie-ijs op basis van honderd procent Nederlandse geitenmelk, verkrijgbaar vanuit Stellendam. Het merk combineert biologische geitenzuivel met natuurlijke ingrediënten en vers samengestelde sauzen, zonder kunstmatige toevoegingen.
Het geitenmelkijs is ontwikkeld als een smaakvol en licht verteerbaar alternatief voor traditioneel koemelkijs. Doordat geitenmelk van nature lagere niveaus van lactose en minder caseïne-eiwit bevat, is het milder voor de maag en geschikt voor wie gevoelig is voor koemelk. Daarnaast hebben melkgeiten een lagere ecologische voetafdruk dan koeien in de zuivelindustrie.
Voor de bereiding wordt biologische geitenmelk van een Nederlandse familieboerderij gecombineerd met echt fruit en verse ingrediënten. Het assortiment bestaat uit verschillende smaken:
- Cookie Dough
- Sea Salted Caramel
- Vanilla Raspberry
Het merk ontving brede erkenning binnen de biologische sector en werd op de Biobeurs uitgeroepen tot Biologisch Product van het Jaar 2024.