het Hengelman
Landgoed Het Hengelman in De Lutte is een biologische melkveehouderij waar natuurlijkheid en dierenwelzijn centraal staan. De boerderij schakelde in 1999 om naar biologische landbouw en richt zich op het zo natuurlijk mogelijk houden van vee en het telen van gewassen zonder chemische middelen.
De veestapel bestaat uit Maas-Rijn-IJssel-koeien (MRIJ) en kruisingen met andere rassen. Deze robuuste dubbeldoelkoeien zijn geselecteerd op weerbaarheid en kracht. Sinds 2003 wordt er geen antibiotica gebruikt bij de koeien; bij gezondheidsproblemen wordt gekozen voor homeopathische middelen.
Het rantsoen bestaat uitsluitend uit vers weidegras en hooi uit de eigen drooginstallatie, aangevuld met geplette oergranen, natuurlijke mineralen en gedroogde kruiden. Zodra het weer en de bodem het toelaten, gaan de dieren naar buiten: de melkkoeien weiden 's zomers overdag en het jongvee loopt dag en nacht in de wei.
Als demonstratiebedrijf biedt Landgoed Het Hengelman bezoekers de mogelijkheid om aan het einde van de middag te komen kijken bij het melken in de melkcarrousel of om deel te nemen aan een rondleiding.