Honingheerlijkheden
WebshopHoningheerlijkheden (deBijZaak) biedt ambachtelijke honing- en streekproducten, afkomstig van onder meer Bijenpark Terschelling, Schiermonnikoog en Drenthe. Het bedrijf combineert delicatessen en verzorgingsproducten met educatieve workshops en een eigen winkel in Norg.
Het assortiment bestaat uit diverse honingspecialiteiten en delicatessen, variërend van pure honing onder namen als DrentschGoud en MeslânzerGoud tot mosterd, jams, marmelades, chutneys en chocoladepasta met honing.
Met de lijn Schatten van Schier worden streekproducten van Schiermonnikoog aangeboden, waaronder honingthee, speciaalbier, nougat en notenmixen. Daarnaast biedt het assortiment natuurlijke gezondheids- en verzorgingsproducten uit de bijenkast onder het label HoningPlus.
Op het bijenpark op Terschelling worden naast honingwinning ook cursussen en workshops georganiseerd rondom bijen en imkerij. De producten zijn verkrijgbaar via de webwinkel, de vestiging in Norg en diverse verkooppunten.