Huis van Bakkers: Bakkerij Uden B.V.
Huis van Bakkers in Uden is onderdeel van een landelijk bakkerscollectief dat dagelijks vers brood bakt en levert met aandacht voor vakmanschap en kwaliteit.
Huis van Bakkers brengt de kennis en ervaring van drie bakkersfamilies samen in één organisatie. Vanuit meerdere bakkerijen in Nederland, waaronder de locatie in Uden, wordt op grote schaal dagelijks vers brood gebakken voor onder meer honderden supermarkten.
Binnen de bakkerijprocessen wordt gewerkt volgens vaste kwaliteitsstandaarden met aandacht voor verantwoorde keuzes in grondstoffen, energieverbruik en procesefficiëntie. De locatie beschikt over een Skal-certificering voor biologische productie.
Het assortiment bestaat uit een brede variatie aan dagvers brood, van knapperig vloerbrood tot zachte broodsoorten.