Jandlis V.O.F.
JandLis Meat in Dronten levert rund- en kippenvlees waarbij dierenwelzijn, weidegang en transparantie over de herkomst centraal staan. Het bedrijf combineert kleinschalige rundveehouderij met een biologisch houderijsysteem voor pluimvee.
Bij JandLis Meat wordt gewerkt vanuit vier uitgangspunten: dierwelzijn, duurzaamheid, hoge kwaliteit en dieren die in Nederland zijn gehouden. Voor het rundvlees houdt de boerderij Verbeterd Roodbont Vleesvee en Belgisch Witblauw. Binnen het project Bewust Natuurlijk Luxe wordt gericht gefokt op ruimere bekkenmaten, zodat kalfjes weer op natuurlijke wijze geboren kunnen worden.
De koeien grazen een groot deel van het jaar buiten in de wei. In de stal beschikken de dieren over een ruim strobed, automatische koeborstels en een speciale opvangkelder onder het loopgedeelte, wat zorgt voor een schonere en ammoniakluwe leefomgeving.
Voor het pluimvee (de Goed ID kip) is in 2023 de overstap gemaakt naar een biologisch houderijsysteem dat gecertificeerd is door Skal Biocontrole.
Na het uitbenen wordt het vlees direct verpakt door de slager. Bestellingen kunnen worden afgehaald op de boerderij of online worden besteld. Het aanbod omvat onder meer:
- Rundvleespakketten van 5 kg en 10 kg
- Losse rundvleesproducten zoals hamburgers, tartaar en worst
- Kipfilet en kipdelen
- Op maat samengestelde BBQ- en kerstpakketten