JP puurvlees
Webshop
JP Puurvlees is een biologische slager met een webwinkel en afhaallocaties in onder meer Nunspeet en Schimmert. De slagerij levert een ruim assortiment gecertificeerd biologisch vlees afkomstig van veehouderijen met aandacht voor dierenwelzijn en korte ketens.
Het assortiment bestaat uit diverse soorten gecertificeerd biologisch vlees, waaronder rundvlees (zoals Limousin en Aberdeen Angus), varkensvlees, kalfsvlees, lamsvlees, geitenvlees en gevogelte zoals kip, kalkoen en eend. Daarnaast levert JP Puurvlees ambachtelijke vleeswaren, worstsoorten, biologische snacks, barbecuepakketten en periodieke vleesabonnementen.
Dierenwelzijn staat centraal in de bedrijfsvoering. De aangesloten biologische veehouderijen bieden dieren een ruime leefomgeving met stro, biologische voeding en weidegang. Het vlees is afkomstig van verschillende Nederlandse boerderijen, waaronder leveranciers van Texels lamsvlees, varkensvlees uit het Vechtdal en biologisch pluimvee uit Lelystad. Door deze directe samenwerking blijven de ketens kort en de herkomst herleidbaar.
Voor het verpakken van de producten worden uitsluitend materialen gebruikt die vrij zijn van BPA en schadelijke weekmakers. Bestellingen worden via gekoeld en diepvriestransport bezorgd in Nederland en België, of kunnen worden afgehaald bij de winkel en geselecteerde afhaalpunten.
Naast het leveren van vlees verzorgt het bedrijf biologische catering en worden er workshops georganiseerd, zoals het zelf maken van worst of rollade.