Kaas- en zuivelboerderij Kuiper
Kaasboerderij Kuiper is een ambachtelijke kaas- en zuivelboerderij in Giessenburg, aan de rand van het Groene Hart. Met verse melk van eigen koeien worden hier boerenkazen en zuivelproducten gemaakt en rechtstreeks verkocht in de eigen boerderijwinkel.
In de kaasmakerij wordt wekelijks ambachtelijke Goudse boerenkaas gemaakt in meer dan dertig verschillende smaken. Daarnaast verwerkt de boerderij verse melk tot diverse zuivelproducten die in glazen flessen worden aangeboden.
Het assortiment in de boerderijwinkel bestaat onder andere uit:
- Goudse boerenkaas in tientallen smaakvarianten
- Volle melk en karnemelk in glazen flessen
- Magere en volle yoghurt, room en roomboter
- Vlees, streekproducten en cadeaupakketten
Tijdens de openingstijden van de winkel kunnen bezoekers rondkijken op de boerderij en meekijken bij het kaasmaakproces. Ook worden er rondleidingen en proeverijen georganiseerd en is er een zaal te huur voor bijeenkomsten.