Kansrijk Biologische Zelfoogsttuin
Webshop
Biologische Zelfoogsttuin Kansrijk in Groenekan is een biologische tuinderij waar leden wekelijks hun eigen groente, kruiden en kleinfruit oogsten volgens het CSA-principe (Community Supported Agriculture). Naast het zelfoogsten beschikt de tuinderij over een eigen seizoenswinkel en theetuin.
Op de tuinderij worden meer dan vijftig verschillende gewassen geteeld zonder kunstmest, pesticiden of chemische bestrijdingsmiddelen. De werkwijze stelt bodemgezondheid centraal: de grond wordt niet geploegd, blijft zoveel mogelijk bedekt en er wordt gewerkt met gewassen die stikstof binden en de bodemstructuur versterken.
Leden nemen aan het begin van het teeltseizoen een oogstaandeel af via solidaire betaling naar draagkracht, waarmee tuinders en consumenten gezamenlijk de opbrengst en risico's delen. Naast het reguliere seizoen (mei tot en met november) zijn er mogelijkheden voor zomer- en winteraandelen.
Ook voor bezoekers zonder oogstaandeel biedt de tuin diverse voorzieningen:
- Winkel: verkoop van vers geoogste, Skal-gecertificeerde seizoensgroenten en kruiden op zaterdag in het seizoen.
- Theetuin: een terras tussen het groen met biologische kruidenthee, koffie, sappen en taart.
- Voedselcollectief de Kans: een ledeninitiatief om aanvullend gezamenlijk biologische boodschappen in te kopen bij streekproducenten rond Utrecht.
- Vrijwilligers en activiteiten: vaste meewerkdagen op het land en ontspannende activiteiten zoals buitenyoga.